Гарячий шоколад з молочного шоколаду — домашній рецепт

Влийте **100 г вершків** у невелику каструлю або турку.

Нагрійте на середньому вогні до появи перших бульбашок — не доводьте до кипіння.

Додайте **5 г какао-порошку** та **дрібку солі**.

Ретельно перемішайте віночком, щоб какао повністю розчинилося без грудочок.

Зніміть каструлю з вогню.

Додайте **35 г молочного шоколаду**, поламаного на шматочки.

Почекайте 30 секунд, потім перемішуйте, доки шоколад повністю не розтопиться і маса не стане гладенькою та глянсовою.

Влийте **40 г молока** і перемішайте до однорідності — це м'яко знизить температуру та зробить напій питним.

Перелийте в улюблений стакан або чашку.

За бажанням прикрасьте збитими вершками або маршмелоу.

Насолоджуйтесь! 😊