Шу
Паріж-Брест з праліновим муслін
Культовий французький десерт у формі колеса з горіховим кремом.
Від еклерів до профітролів
Відкрийте різноманітний світ заварного тіста шу з професійно перевіреними рецептами Amadina. Від класичних еклерів та крем-пафів до елегантних Паріж-Бреста та крокембушу — навчіться опановувати це базове французьке тісто. Кожен рецепт містить детальні інструкції для досягнення ідеальної легкої, повітряної текстури.